Los alumnos de Biología de Bachillerato hemos realizado la práctica de laboratorio relacionada con los glúcidos. Hemos analizado varios azúcares para saber si eran reductores o no utilizando la prueba del Reactivo de «Fehling»; también hemos hecho la hidrólisis de la sacarosa y hemos realizado un estudio experimental del almidón. Con estas prácticas, hemos podido demostrar experimentalmente la teoría estudiada esta semana sobre glúcidos y además seguimos entrenando destrezas de manejo de técnicas e instrumental en un laboratorio de investigación.